Mini skruzdėlynai. Visiems patariame pasigaminti, gavosi skaniai, gražiai ir patogiai

4874
Patinka? Duok Like!

Šventinis, porcijinis skruzdėlyno variantas.

Visiems patariame pasigaminti, gavosi skaniai, gražiai ir patogiai!

Produktaismėlinei tešlai:

(visi produktai kambario temperatūros)

– kiaušiniai – 2 vnt
– sviestas – 200 g
– cukraus pudra – 1 valgomasis šaukštas
– kepimo milteliai – 1⁄2 arbatinio šaukštelio
– miltai – 500 g

Kremui:

virtas sutirštintas pienas – 1 indelis

Kaip pagaminti mini skruzdėlynus:

– suminkštėjusį sviestą suplakti su cukraus pudra;

– įmušti kiaušinius, suplakti;

– miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir išsijoti į kiaušinių ir sviesto mišinį;

– užmaišyti minkštą tešlą;

Labai svarbu tešlą užmaišyti pakankamai greitai, labai jos nespausti, netrinti,nemaišyti, kadangi tik tokiu atveju tešla gausis švelni, biri.

Ilgai ją maišant, tešloje susidaro glitimas, o taip pat gali ištirpti sviestas, susigerti į miltus, ko pasekoje tešla bus tampri, stangri.

– iš tešlos suformuoti paplotį, suvynioti jį į maistinę plėvelę ir dėti į šaldytuvą 30-40 minučių;

– atšaldytą tešlą padalinti gabalėliais, permalti mėsmale (paskirstant „virveles“ iš tešlos tolygiai skardoje);

– kepti 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje (orientuotis pagal savo orkaitę);

Kai tešla apskrus, truputį permaišome „virveles“, kad geriau iškeptų ir kepame dar 5 min.

– iškeptą tešlą truputį ataušinti, dėti į didelį dubenį ir sutrupinti;

– dėti virtą sutirštintą pieną ir gerai permaišyti;

– dėti gautą košelę į formeles;

– papuošti pagal pageidavimą;

Gero apetito!

Visas svetainės turinys priklauso autoriams. Visos teisės apsaugotos. Mūsų tinklalapyje talpinami tik pramoginio pobūdžio straipsniai, surinkti iš visos planetos. Tinklalapio redakcija neatsako už duomenų tikslumą ir aktualumą. Kai kuriuose straipsniuose gali būti netikslių rekomendacijų ir patarimų, galinčių suklaidinti, todėl būtinai pasikonsultuokite su to profilio specialistu, prieš išbandydami.
Patinka? Duok Like!

Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/sketislt/data/www/sketis.lt/wp-content/themes/Newspaper/includes/wp_booster/td_block.php on line 353