Receptas:
– vakarykštė duona
– 4 nedideli kiaušiniai
– 80 g cukraus
– 15 g vanilinio cukraus
– stiklainis kondensuoto pieno
– 200 ml 20% grietinėlės
– 750 ml pieno
– tirpintas šokoladas
– cukraus pudra
Kaip ruošti:
✔ Vakarykštės duonos neišmetame, o supjaustome riekelėmis.
✔ Kepimo formą patepame sviestu. Dugną pabarstome cukrumi.
✔ Supjaustytas riekeles glaudžiai sudedame vieną šalia kitos į formą.
✔ Į gilų dubenį įmušame 4 kiaušinius.
✔ Įberiame cukrų ir vanilinį cukrų.
✔ Plakame kiaušinius su cukrumi, kol cukrus ištirps.
✔ Į dubenį dedame kondensuotą pieną.
✔ Supilame grietinėlę ir pieną.
✔ Visus ingredientus gerai išmaišome plaktuvu.
✔ Užpilame kiaušinių-pieno mišiniu supjaustytą duoną.
✔ Orkaitę įkaitiname iki 180°C ir dedame formą į orkaitę. Kepame 44 minutes.
✔ Iškepusį pyragą apipilame tirpintu šokoladu.
✔ Kai pyragas atvės, supjaustome porcijomis ir pabarstome cukraus pudra, paruošta!
Skanaus!
