Ingredientai
Pagrindui:
glazūruoti sausainiai su įdaru – 200 g
Varškės masei:
- varškė – 1 kg
- grietinėlė – 600 ml
- vanilinis cukrus – 15 g
- kiaušiniai – 6 vnt
- vanilės skonio pudingas – 80 g
Glazūrai:
- grietinėlė – 100 ml
- šokoladas
- glazūruoti sausainiai su įdaru (pagal pageidavimą)
- Formos diametras – 24 cm
Paruošimo receptas:
Į formos dugną dedame glazūruotus sausainius.
Varškės masei sumaišome varškę, cukrų, pudingą, grietinėlę. Suplakame mikseriu iki vienalytės masės.
Dedame kiaušinius ir plakame toliau. Pilame varškės masę į formą.
Pašauname į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 45 min.
Glazūrai sumaišome grietinėlę su šokoladu ir ištirpiname. Apliejame varškėtį.
Esant pageidavimui, galima papuošti sausainių gabalėliais. Dedame į šaldytuvą 1 val.
Štai toks gražus skanumynas mums gavosi!
Gero apetito!
