Mėgstate džiuginti namiškius skania pica?
Štai tešlos receptas, su kuria patiekalas išeina kaip italų restoranėliuose.
Ingredientai:
- 250 ml šilto vandens
- 450 g miltų
- 10 g mielių
- druska
- cukrus
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
Į dubenį supilkite vandenį. Įdėkite mieles, druską, cukrų ir gerai išmaišykite. Įdėkite 250 g miltų, sviesto ir kruopščiai permaišyite.
Paskui suberkite likusius miltus ir užmaišykite minkštą ir purią tešlą.
Palikite tešlą 40 min.
Iškočiokite tešlą į apskritimą ar stačiakampį priklausomai nuo jūsų skardos ir viršuje dėkite jūsų mėgstamą įdarą.
O jūs mėgstate picą?
